いつもブログを読んでくださりありがとうございます!
先日、HARIOドリップポット・ウッドネックを使って
コーヒーを淹れてみました^^
頂いたものだったのですが、
お手入れとか面倒くさそう・・・
と思って1年以上使っていませんでした_(:3 」∠)_
でも!
実際使てみたら意外と簡単に使えるし、
美味しいコーヒーを淹れられたので、
ドリップポット・ウッドネックの購入を考えているけど、
使い方って難しくないの?
本当に美味しいコーヒーが淹れられるの?
そんな疑問をお持ちの方に
このドリップポットの魅力をお伝えできればと思います!
我が家にあるドリップポットはこちら!
HARIOドリップポット・ウッドネック オリーブウッド
(3~4杯用)
最近お店でよく見かけますよね!
見た目はすごーくお洒落!!
コーヒーを入れるために必要なものは
- ドリップポット・ウッドネック
- コーヒー豆(中挽き)
- コーヒー豆を入れるためのスプーン
- お湯
- お湯を注ぐポット
美味しいコーヒーの淹れ方♪
- 水に浸しておいたネル袋を絞って水気を切ります。はじめて使用するネルは、コーヒー入れたお湯で10分~20分程煮てから使うと良いそうです。
- ドリップポットに絞ったネルをセットし、(ふわふわしている方が内側です!)中挽きのコーヒー粉を杯数分入れます。1杯分は10~12グラムが目安です。
- 沸騰が落ち着いたお湯をコーヒー粉全体に染み込ませ、20秒ほどコーヒーを蒸らします。
- 「の」を描くようにして、全体にゆっくりとお湯を注いでいきます。ネルにお湯がかからないようにするのがポイントです!
- コーヒーが落ちきったら美味しいコーヒーの出来上がり♪
- ドリップし終えたネルは水でよく洗い、タッパーなどに水と一緒に入れて冷蔵庫で保管します。そうすることで、ネルに入り込んだコーヒー粒が酸化するのを防いでくれるようです。
たったこれだけで、美味しいコーヒーが自宅でも飲めちゃうんです(*´ω`*)
ずぼらな私でも簡単♪
そして!今まで自宅で淹れたコーヒーの中で
一番美味しく淹れられたのが
このドリップポット・ウッドネック!
このドリップポット・ウッドネック!
是非みなさまも試してみてください!(^^)!
Rima*
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